Ingrédients (6 à 8 personnes)

- 1 verre de Matin Douceur d’orange

- 1 pâte sablée

- 8 bananes

- 60 g de beurre

- 80 g de sucre

- 2 sachets de sucre vanillé

- 5 cl de rhum

Préparation :

1. Pour la compote de banane : éplucher et découper les bananes en rondelles.

2. Les faire revenir à feu vif dans une poêle avec le beurre.

3. Saupoudrer de sucre et de sucre vanillé et ajouter le verre de Matin Douceur d’orange. Laisser les bananes caraméliser.

4. Faire chauffer le rhum, arroser la compote de bananes et faire flamber.

5. Préchauffer le four à 200°C / Thermostat 6-7

6. Étaler la pâte dans un plat et la piquer avec une fourchette. Faire pré-cuire à blanc pendant 20 minutes.

7. Garnir le fond de tarte de compote, et saupoudrer la surface de sucre.

8. Mettre au four 5 minutes, juste sous le grill. Déguster tiède !

Astuce : pour une jolie présentation, ajouter des étoiles de carambole !

Ingrédients :

- 1 demi verre de Matin Energie

- 1 pomme golden

- 2 bananes

- 2 kiwis bien mûrs

- 1 petite boîte d’ananas au sirop

- 1 sachet de sucre vanillé

- 1 tour de moulin de poivre

Préparation :

1. Peler et couper la pomme en petits dés et les aroser de Matin Energie pour éviter qu’ils noircissent.

2. Peler et couper les bananes en rondelles.

3. Peler de couper les kiwis en dés.

4. Egouter 5 tranches d’ananas et les découper en petits morceaux. Conserver le jus.

5. Ajouter un peu de jus d’ananas à la salade et assaisonner avec un sachet de sucre vanillé et un tour de moulin de poivre noir.

6. Laisser reposer au moins 30 minutes au réfrigérateur. Servir. Déguster !

Astuce : le poivre noir réhausse les saveurs des fruits ! Vous pouvez également utiliser de la canelle ou de la vanille naturelle en poudre.

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 1 verre de Maxi Fruité Orange

- 4 grosses poires

- 1 jus de citron

- 20 g de beurre

- 30 g de sucre

- 1 bâton de cannelle

- 1 pincée de gingembre en poudre

- 1 gousse de vanille

Préparation :

1. Peler les poires, les couper en deux dans le sens de la hauteur et les vider.

2. Les arroser du jus d’un citron, pour éviter qu’elles noircissent.

3. Faire fondre le beurre dans une poêle puis faire dorer les poires avec le sucre. Quand elles commencent à caraméliser, ajouter les épices et l’intérieur d’une gousse de vanille.

4. Laisser cuire 7 à 8 mn.

5. Déglacer le jus de cuisson des poires avec le jus d’orange. Déposer les poires dans un plat, les arroser de saucer et servir aussitôt. Déguster !

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 1 brique de Fruité Superfruits Grenade

- 3 bananes

- 1 pomme canada

- 1 clémentine

Préparation :

1. Eplucher la pomme et retirer la beau des bananes et de la clémentine.

2. Presser la clémentine et couper la pomme et la banane en morceaux.

3. Mettre les fruits découpés, le jus de clémentine et 20cl de Fruité Superfruits Grenade dans une casserole.

4. Faire cuire à feu doux pendant 30 minutes.

5. Mixer et servir frais. Déguster !

Ingrédients :
- 1 briquette de Mini Fruité Orange
- 125g de beurre
- 115g de sucre
- 115g de farine
- 150g de sucre glace
- 2 oeufs
- levure

Préparation :
1. Travailler le beurre en pommade.
2. Lorsque sa texture est crémeuse, ajouter le sucre et les oeufs entiers. Mélanger.
3. Incorporer la farine, 8cl de jus d’orange Fruité, et 1 cullière à café de levure.
4. Verser dans un moule rond beurré et cuire à 210°C (Th.7) pendant 30 minutes.
5. Pour le glaçage, mélanger le reste de la briquette de jus d’orange Fruité au sucre glace.
6. Sortir le gâteau du four, le démouler immédiatement et le recouvrir de la moitié du nappage.
7. Laisser refroidir et napper avec le reste du glaçage. Déguster !

Ingrédients (pour 2 personnes)
- 1 briquette de Mini Fruité Pomme
- 4 grosses pommes (type Canade ou Royal Gold)
- 2 cuillières à soupe de sucre
- 1 bâton de cannelle

Préparation :
1. Eplucher les pommes et les couper en petits morceaux.
2. Faire infuser la cannelle avec le jus de pomme.
3. Retirer le bâton de cannelle et ajouter les morceaux de pommes. Saupoudrer de sucre.
4. Couvrir et laisser cuire à feu moyen pendant 15 minutes. Il doit rester un peu de jus dans la casserole.
5. Laisser tiédir et déguster !

Astuce ! Vous pouvez également mixer le tout pour déguster une délicieuse compote

Ingrédients :
- 1 verre de Maxi Fruité Orange
- 4 oeufs
- 170 g de sucre
- 225 g de farine
- 10 g de levure
- 100 g de beurre mou

Préparation :
1. Préchauffer le four à 200°C.
2. Mélanger les oeufs et le sucre, jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
3. Ajouter la farine, la levure et le beurre jusqu’à obtention d’une pâte lisse.
3. Verser la pâte dans les moules à madeleines et laisser reposer au réfrigérateur pendant environ 20-30 minutes.
4. Faire cuire les madeleines 8 minutes au four.
5. Déguster ! Froides ou chaudes, avec un grand verre de jus d’orange ou un chocolat chaud.

Astuce : Le secret pour avoir de jolies madeleines bossues, c’est d’avoir un effet froid puis chaud, avec un grand écart de température, pour que la bosse se forme bien !

Ingrédients :
- 1 brique de Maxi Fruité Orange
- 250 g de ricotta
- 50 g de fruits rouges (fraises, framboises, cerises, etc…)
- 4 meringues

Préparation :
1. Dans un mixer, verser 10 cl de Maxi Fruité Orange. Ajouter la ricotta et mixer le tout.
2. Ecraser les meringues.
3. Dans une verrine, déposer une couche de ricotta au jus d’orange, puis recouvrir d’une couche de meringue. Ajouter les fruits rouges et répéter l’opération jusqu’à obtention de plusieurs couches.
4. Terminer par une couche de fruits rouges.
5. Servir frais et déguster !

Ingrédients :
- 1 verre de Maxi Fruité Orange
- 5 œufs
- 300 g de farine
- 300 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
- 1 verre d’huile de tournesol

Préparation :
1. Préchauffer le four Thermostat 7 (220°)
2. Casser les œufs et séparer les blancs des jaunes.
3. Battre les blancs en neige, avec le sucre en poudre et le sucre vanillé.
4. Ajouter l’huile et le jus d’orange. Bien mélanger.
5. Ajouter ensuite la farine tamisée et le sachet de levure.
6. Mettre dans un moule beurré et enfourner pendant une heure. Dégustez !

Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 75 cl de Maxi Fruité Fruits rouges
- 200 g de sucre glace
- 1 citron

Préparation :
1. Mélanger le jus Maxi Fruité Fruits rouges, le jus de citron et le sucre.
2. Remuer pour dissoudre le sucre.
3. Mettre le tout dans la sorbetière 30 minutes environ.
4. Déguster !